离心喷雾干燥机的特点基本是由雾化器的特点决定的：

       (1)它是不需要严格的过滤设备，料液中如无纤维状液体基本不堵塞料液通道；

       (2)离心喷雾干燥机可以适应较高黏度的料液(与压力式喷雾干燥相比)；

       (3)因雾化器的转速很容易调节，所以比较容易空制产品粒度，粒度分布也较窄；

       (4)在调节处理量时，不需要改变雾化器的工作状态，对进料率在±25%的变动可以获得相同的产品；

       (5)因离心喷雾干燥机产生的雾群基本在同一水平面上，雾滴沿径向和切向的合成方向运动，基本没有轴向的初速度，所以它的直径相对较大。径、长比较小，可以很大限度地利用干燥室的空间。